福島産ミルキープリンセス

ミルキークィーンでは、ありませんし、わたしはふざけていません、っていうか、わたしがまずそう思ったのね。
「クィーン」とどう違うのか、確かめたくもありました。

とてもつやつやです。これは、日本のプリンセス「つや姫」だって、負けていません。
撮ってから白米だけをすぐ食べるのが、お約束なのですが、
「クィーン」と「プリンセス」のちがいを、ちょっと残酷に実感しましてよ！
違いは、「水分量」ですもの！！
要するに、おばさんとおねーさん。ふんふんっ！！

なぜか怒りたくなってしまいましたが、
水分の多い、新米のフレッシュなあの感じが、このお米のウリのようです。
ミルキークィーンの重さと言うか、どっしり感はそれほどありません。
こちらのほうが万人に好まれそうな感じです。

このお米、浸水している間に、目でわかるほどはっきり、水をたっぷりと含みます。
といだらすぐ、いきなり炊けるような気もします。

「プリンセス」とは、よく言ったものだなーと思ったところで、「おいしいお米の旅」はとりあえずおしまい。


・北海道産　ふっくりんこ＆ゆめぴりか

・北海道産　ななつぼし

・北海道産　おぼろづき

・岩船産　こしひかり＆こしいぶき

・山形産　はえぬき

・山形産　つや姫

・石川産　ミルキークィーン

・福島産　ひとめぼれ


数はやったようでいて、あんまりありませんね。
比較的新しい銘柄ばかりです。

いろいろ試すこと自体がおもしろく、しかもおいしい体験でした。
いつもと同じお米っていうのは、もったいない！


最後は少し写真がましになったかなーと思いつつ、この点だけはまだ余地はありそう。
カメラが途中でかわったので（レンズは同じでも全く違いますね）、そのあたりがよくないですね。
このシリーズだけ、ここまで三代目で通すべきだったかも。

「おいしいお水の旅」っていうのを、やってみたいのですが、これは現地に赴いてがいいですね。
私の中で結論がもうあるような感じなのですが、それがやっぱり結論なのか、確かめたいですね。
やっぱりこういうことは、宝くじ、だな。