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2010
12.21

ななつぼし

ななつぼし


しばらく、おいしいご飯を探し求めることにしました。
前回の、ふっくりんことゆめぴりかは、こちら。

今回は、「ななつぼし」。

これは、わたしがいつも買っているところで、唯一購入できる北海道のお米です。
なので、おいしくても、送料ゆえにあきらめるということがなく、期待しましたが、
うーん!
ふっくりんことゆめぴりかのあとでは、分が悪いかも、際立った特徴を感じなかったんです。
二つに比べて、甘さと弾力は落ちます。
でも、冷めた時、味はそんなに落ちないほうです、っていうか、
冷めた時のほうの味が、私は好きかも!
(こういうのは、かなり個人差があるから、あまり鵜呑みにしないください。)

でもねー、このお米、かなりお安いのです。
それを考えると、かなりの実力者です!

後記
雑穀と混ぜた時、とてもバランスがよくなるように思いました。

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